İSKENDER KEBABI TARİFİ-YAPILIŞI

İskender Kebabı Tarifi-Yapılışı Malzemeler Kekik, kimyon, pul biber, karabiber. 2 soğan 4 diş sarımsak 2 yemek kaşığı yoğurt 1 buçuk tatlı kaşığı tuz 500 gr dana kıyma Pide için  1 tatlı kaşığı şeker 1 buçuk yemek kaşığı kuru maya 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı…

Okumaya devam et

Evde Mayonez Nasıl Yapılır?

Evde Mayonez Nasıl Yapılır, Tarifi Evde mayonez yapmak için kullanılacak malzemeler: Bir bardak zeytinyağı, ceviz ya da tatlı badem yağı 1 adet yumurta 1 adet limon suyu Bir tutam tuz ve (biber isteğe bağlı ) mayonezli daha ince hale getirmek için su Evde mayonez yapımı:  Öncelikle yumurtayı kırıp beyazıyla sarısını ayırın. Çünkü sarısını kullanacağız. Her…

Okumaya devam et

KABAK DOLMASI YAPILIŞI-TARİFİ

Malzemeler;  200 gr kıyma 6 normal boy kabak 1 baş soğan 2 domates 2 bardak pirinç 1 demet maydanoz 2 dal nane yaprağı Yarım kaşık salça Tuz Karabiber Dereotu Yapılışı Kabak yıkanıp kazınır. Ortadan ikiye bölündükten sonra içi oyulur. Domatesler kıymanın üzerine küçük bir şekilde doğranır. Bir baş soğan çentilir. Yıkanmış pirinç, karabiber, tuz, dereotu,…

Okumaya devam et

KISIR NASIL YAPILIR?

Malzemeler Yeşil küçük soğan 10 gr İnce bulgur – 200 gr Domates – 150 gr Acısız yeşil biber – 150 gr Marul- 30 gr Nar sosu – 20 ml Maydanoz – 10 gr Su – 400 ml Tuz – isteğe göre Yemeğin Tarifi Öncelikle yeşilliği ve marulu güzel bir şekilde yıkayıp doğrayacağız. Biber ve domatesleri…

Okumaya devam et

KREMALI TAVUK NASIL YAPILIR, TARİFİ NASIL?

Kremalı tavuk nasıl yapılır? Kremalı tavuk malzemeleri nelerdir? Kremalı tavuğun hazırlanışı nasıl olur? Kremalı Tavuğun Yapılışı Malzemeler 1 adet soğan 500 ml -krema İsteğe göre tuz Baharatlar 550 gr- tavuk Kremalı Tavuğun Hazırlanışı Tavuğu hazırladıktan sonra 2 cm küp şeklinde kesin. Soğanı ince bir şekilde doğrayıp tüm malzemeyi çok fonksiyonlu pişiriciye ekleyin baharat, tuz ve…

Okumaya devam et

Ispanak Çorbasının Yapılışı

Ispanak çorbası tarifi nasıl? Ispanak çorbası malzemeleri nelerdir? Ispanak Çorbası Malzemeleri AyçiçekYağ 1 adet soğan 2 deste ıspanak 1 su bardağı bulgur Baharat Salça Tuz Pul biber Ispanak Çorbasının Yapılışı Öncelikle soğanı yağda kavuruyoruz, soğanı kavurduktan sonra bir yemek kaşığı salçamızı da soğanlarla beraber tekrardan kavuruyoruz. Sonrasında bulguru ekleyip tekrardan kavurup doğranmış ıspanakları ilave ediyoruz….

Okumaya devam et

Sebzeli Domates Tarifi

Sebzeli domates salçası tarifi ve salçalı domates malzemesi nelerdir? Malzemeler; 1 kilo domates 2 adet havuç 2 adet kereviz 2 adet küçük boy soğan Kesme şeker Tere yağı Maydanoz Fesleğen Karabiber Yapılışı; Öncelikle su ile domatesleri güzel bir şekilde yıkayıp kabuğunu soyduktan sonra tencereye atıyoruz. Daha sonra soğanları da ince bir şekilde doğradıktan sonra domatesin…

Okumaya devam et

Makarna Nasıl Yapılır? Makarna Tarifi

Her ne kadar tarifi basit olsa da makarna zengin ve fakirin vazgeçilmez yemeklerindendir. Tarifi; – Su 100°’de kaynatılır. – Makarna miktarına göre tencere seçilir. – Tencereye bırakılan makarnanın üzerine kaynatılan sudan eklenir ve tencere ateşin üzerine konur. – Tuz eklenir. – Makarna 5-6 dakikadan sonra yumuşak olunca tüpü kapatıp tencere içindeki makarnanın sudan arındırılması için…

Okumaya devam et

Ne Tüketmeli?

Sağlıktan önemli bir şey yoktur. İnsan için herşeyden önce sağlık gelir. Sağlık insanın fazgeçilmezleri arasında olan ve daha güzel bir hayat için diri ve de dinç görünmek her canlının ihtiyacıdır. Özellikle günümüzde yediklerimiz ve içtiklerimize dikkat etmeliyiz. Çünkü artkı şurdan burdan aldığımız gıda ya da kuru yemiş orjinalliğini kaybetmiş durumdadır. Bu yüzden günümüz insanı ne…

Okumaya devam et

Bulgur Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Bulgur Pilavı İçin Kullanılacak Malzemeler  2 su bardağı pilavlık bulgur 2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ 4 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı tel veya arpa şehriye Yarım tatlı kaşığı tuz 1 tane tavuk bulyon   Bulgur Pilavını Yapılışı  Öncelikle tenceremize yağımızı ekleyelim. Daha sonra şehriyeyi ekleyip kızarana kadar kavuralım. Ardından bulguru ekleyip…

Okumaya devam et