Bulgur Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Bulgur Pilavı İçin Kullanılacak Malzemeler 

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
  • 4 su bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı tel veya arpa şehriye
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 1 tane tavuk bulyon

 

Bulgur Pilavını Yapılışı 

Öncelikle tenceremize yağımızı ekleyelim. Daha sonra şehriyeyi ekleyip kızarana kadar kavuralım. Ardından bulguru ekleyip kavurmaya devam edelim.  Belirtilen ölçüde sıcak suyu ilave edelim. Sonrasında ise tuz ve tavuk bulyonu ekleyip tencerenin kapağını kapatalım. Göz kararıyla pilav suyunu çektikten sonra ocağın altını kapayıp dinlenmesi için biraz bekleyelim.

Bulgur pilavı çok sevilen ve tercih edilen bir pilav türüdür. Tüm sulu yemeklerin yanına pratik bir şekilde yapıp servis edebilirsiniz.  Afiyet olsun..

Yemek içinde yayınlandı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir