Fırında Mangal Tadında Çöp Şiş Nasıl Yapılır? Fırında Çöp Şiş Tarifi

Fırında Çöp Şiş Tarifi

Tavuk göğsünü marine etmek için:

  • 2 adet tüm tavuk göğsü (küp küp doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatli kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı köry
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karışık baharat
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 adet domates
  • 4-5 adet sivri biber
  • Yeterince çöp şiş

    Yapılışı:

Tavuk göğsü tüm marine malzemeleriyle karıştırılıp en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirilir.

Ardından çöp şişe tavuk, biber, domates olmak üzere yeterince dizilir. Kalan malzemede aynı şekilde yapılıp pişirme kağıdı serilmiş tepsiye aralıklarla dizilir. Önceden en az 15 dakika 250 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirilir. Ardindan sıcak servis edilir.

Afiyet olsun 🙂

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir