SİGARA BÖREĞİ NASIL YAPILIR, TARİFİ ?

Sigara Böreği İçin Kullanılacak Malzemeler:

  • Beyaz peynir – 300 gr
  • Taze dereotu – 20 gr
  • Zeytinyağı – 100 ml
  • Hazır ya da ev yapımı yufka

Sigara Böreği Tarifi

Kesilmiş olan dereotunu peynirle karıştırın. Daha sonra yufkaları da serin ve üçgen şeklinde kesmeye başlayın. Ardından peynir ve dere otu karışımını içine koyup sigara gibi sarmaya başlayın. Hazırladıktan sonra tavanın içerisine yağ dökülür kızartmaya başlayın.  Arkalı önlü kızarttıktan sonra tavadan çıkarıp servis tabaklarına dizebilirsiniz .
Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir