Tavuk Göğsü Tarifi

TAVUK GÖĞSÜ

Tavuk göğsü için gerekli olan malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • Yarım margarin ya da 125 gram tereyağı
  • 1 paket vanilin

Tavuk göğsünün yapılışı :

Öncelikle margarini ya da tereyağını tencerenin içerisine ekleyip eritin. Daha sonra unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. 1 litre sütü yavaş yavaş ilave edip karıştırıcı ile karıştırın. Daha sonra 1.5 su bardağı toz şekeri ilave edip karıştırın.  Karışım baloncuk olup piştikten sonra ocaktan alın. Daha sonra üzerine vanilini ilave edip 5 dakika kadar karıştırın.  Kullanacağınız borcamı öncesinde hafifçe ıslatın. Karışımı borcama ekledikten sonra 3-4 saat soğuması için bekleyin.  Soğuduktan sonra ters çevirip dilimler halinde servis edebilirsiniz. Üzerini süslemek için tarçın ya da kakao kullanabilirsiniz . Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir